AVO - Pepperami/ Mettenden Free, 1 kg Beutel
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Produktinformationen "AVO - Pepperami/ Mettenden Free, 1 kg Beutel"
Die AVO Pepperami Gewürzmischung 1 kg ist eine hochwertige Gewürzmischung für Rohwurst und Mettenden, die speziell für die Herstellung von Pepperami, Snackwürsten und klassischen Rohwürsten entwickelt wurde. Diese fein abgestimmte Wurstgewürzmischung verleiht deinen Produkten ein würziges und harmonisches Geschmacksprofil.
Die Kombination aus Pfeffer, Koriander und einer milden Paprikanote sorgt für ein typisch herzhaftes Aroma, das besonders bei Mettenden und Rohwürsten geschätzt wird. Die Gewürzmischung ist fein strukturiert und enthält sichtbare Gewürzpartikel, die eine gleichmäßige Verteilung und eine authentische Optik gewährleisten.
Dank ihrer hervorragenden Mischbarkeit lässt sich die Gewürzmischung für Wurstherstellung einfach und gleichmäßig in die Fleischmasse einarbeiten und sorgt für eine konstante Qualität bei jeder Produktion. Ideal geeignet für Metzgereien, Fleischereibetriebe und die professionelle Herstellung von Snackwürsten.
Vorteile auf einen Blick
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Gewürzmischung für Rohwurst und Mettenden
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Ideal für Pepperami und Snackwürste
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Würziges, harmonisches Geschmacksprofil
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Mit Pfeffer, Koriander und Paprika
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Fein strukturiert und gut mischbar
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Gleichmäßige Würzung und authentische Optik
Zutaten
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Dextrose
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Gewürze
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Antioxidationsmittel (E 301 Natriumascorbat, E 300 Ascorbinsäure)
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Natürliches Aroma
Produktdetails
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Produkt: AVO Pepperami / Mettenden Gewürzmischung
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Inhalt: 1 kg Beutel
| Energie | 951 kJ / 225 kcal |
| Fett | 1,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 46,2 g |
| davon Zucker | 36,0 g |
| Eiweiß | 2,6 g |
| Salz | 28,8 g |
AVO-Werke August Beisse GmbH
Industriestraße 7
49191 Belm